|
Thaise Ballen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 400 g varkensgehakt,
- 80 g bacon fijngesneden,
- 1 rode ui (gesnipperd),
- 30 g korianderblad
- 1 rode peper gesneden,
- 3 limoenblaadjes heel fijn gesneden,
- 2 knoflooktenen geperst,
- zout,
- peper
- zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng gehakt met rest van ingredienten en zet minimaal een uur goed afgedekt in de koelkast. Vorm balletjes met een diameter van 2 a 3 centimeter en bak rondom bruin in de olie.
|
|
|